Эскалоп из свинины - Агро-Белогорье Воронеж

Адреса магазинов

Товаров: 0 | Общим весом: 0 кг |

Оформить заказ

Бесплатный звонок в службу заказов

8 800 250 27 25

с 7:00 до 23:00

Эскалоп из свинины

15 суток,
t-0.. +4°C
в наличии
product img
Пищевая ценность в 100 г продукта:

ккал

160

белки

не менее

17

жиры

не более

10

Упаковка: в коробе 4 лотка; в паллете: 120 коробов.

Средний вес лотка: 0,7 кг.

DOE06, Эскалоп из свинины охлажденный потребительская лоток, газовая среда 0,4-1,0
Описание:
Нежирный кусок корейки готовится быстро и просто, подходит как для жарки, так и для запекания в духовом шкафу. Мясо не подвергается предварительной заморозке и упаковано особым образом: в прозрачных герметичных контейнерах с использованием газомодифицированной среды (кислород - 75%, углекислый газ - 25%).

Температура хранения продукции: 0 — +4 'С. Срок хранения: 15 суток.

Упаковка: в коробе 4 лотка, в паллете: 120 коробов. Средний вес лотка: 0,7 кг.

Эскалоп из свинины – это очень тонкий кусок круглой формы, порезанный поперек волокон, в отбитом состоянии, который отлично подходит для приготовления знаменитого одноименного блюда в духовке. Кусочки поставляются нарезанными ровными пластами поперек и уже из контейнера доступны для приготовления. Примечательно, что эта часть свинины является очень калорийной: на 100 граммов продукта приходится 387 ккал. В то же время обогащено довольно большим количеством витаминов группы B, E и PP. Содержит также большое количество железа, калия, фосфора и кальция.
recipe

Рецепт: ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ «ДАЛЬНИЕ ДАЛИ»

Открыть рецепт

ordering-products

ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ «ДАЛЬНИЕ ДАЛИ»

1. Резать свинину не нужно, она уже порезана на порционные кусочки.

 

Можно сразу начинать отбивать мясо. Чтобы сохранить целостность

 

мяса во время отбивания, советуем покрывать мясо пищевой плёнкой и

 

отбивать прямо через нее.

 

2. Выложить мясо на заранее смазанный растительным маслом

 

противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпать солью,

 

перцем и специями по вкусу.

 

3. Нарезать помидоры кружочками и выложить на мясо, чтобы

 

максимально его покрыть.

 

4. Натереть на крупной тёрке сыр, и, используя треть от полученного

 

тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.

 

5. На сыр выложить грибы шампиньоны.

 

6. Сверху все полить майонезом. Ещё раз посолить и сверху равномерно

 

распределить сыр.

 

7. Поставить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут.

Вам понадобиться:

  • Свинина 500 г.
  • Грибы 100 г.
  • Сыр 250 г.
  • Помидоры 1-2 шт.
  • Майонез
  • Соль
  • Перец чёрный
logo 8 800 234–56–46
Яндекс.Метрика